SITUAZIONE ALIMENTARE

SITUAZIONE ALIMENTARE

La situazione alimentare nei campi è drammatica.
Non esiste una economia legata alla terra e all’agricoltura: soltanto nella wilaya di Dajla si sta portando avanti la realizzazione di orti familiari e orti pubblici, favoriti dalla presenza di acqua dolce nel terreno. Grosse difficoltà creano le tempeste di sabbia che ricoprono la vegetazione che cresce.
Nelle altre Wilaya risulta invece impossibile sviluppare l’agricoltura. Tale fatto porta i saharawi a dipendere totalmente dagli aiuti internazionali (ONU, PAM, UNHCR, UE ecc), dal governo algerino e dalla solidarietà internazionale che vengono dati al governo saharawi che li distribuisce poi alla popolazione.
La crisi economica mondiale del 2009 si è abbattuta anche sul popolo saharawi in quanto i tagli dei fondi dei governi hanno ridotto notevolmente le provviste per ogni famiglia.
Le pietanze che si consumano attualmente nei campi sono le seguenti: molto pollo con patate fritte, couscous, minestra con verdure e un po’ di carne di cammello, pasta condita con pomodori, riso con cipolle e carote.

 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *